Prečo sa búchajú hladové bábätká

2024 Autor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 09:38

Choroba

Hoci rozšírená brucha je možno najuznávanejším znakom kwashiorkor, ďalšie príznaky sú bežnejšie. Zahŕňajú opuch chodidiel a členkov (pitting edém), strata zubov, stenčenie vlasov, strata pigmentácie v koži, strata chuti do jedla, podráždenosť, strata svalovej hmoty a dermatitída. Vnútri mnohí dokonca trpia zväčšenou tukovou pečeňou.

Opuchnuté brucho je výsledkom nielen zväčšenej pečene, ale aj straty svalovej hmoty, čo vedie k slabému brušnému svalu. Spolu s oslabeným lymfatickým systémom, ktorý nie je schopný držať krok s tekutými odpadmi tela, keď sa tieto odpady nahromadia v brušnej dutine, brucho sa rozširuje.

V extrémnych prípadoch sa koža obetí kwashiorkor odlúči z otvorených, plačúcich rany, ktoré sa podobajú na popáleniny. Väčšina detských obetí tiež trpí hnačkou, zamorením červami a narušením imunity. Toto posledné prispieva k vyššej miere gastroenteritídy (opuch vnútornosti), tuberkulóze, HIV, pneumónii, septikémii a osýpkam.

Neošetrené, dieťa môže trpieť šokom, vkĺznuť do kómy a zomrieť.

Historicky sa predpokladalo, že kwashiorkor bol spôsobený nedostatkom bielkovín v strave, čo spôsobilo nerovnováhu v gastrointestinálnom systéme (čo by vysvetľovalo retenciu vody).

Zatiaľ čo toto je stále prevládajúci pohľad, iní ho napadli poukazovaním na výskum v Ugande, ktorý nepreukázal žiadny rozdiel v množstve proteínov v strave tých, ktorí mali kwashiorkor a tých, ktorí to neurobili. Niektorí tvrdia, že choroba je spôsobená metabolickými zmenami (samy osebe spôsobenými fyziologickým stresom), ktoré vedú k vyčerpaniu niektorých antioxidantov, hoci štúdie to nedokázali.

Iné veria, že kwashiorkor je výsledkom perfektnej búrky škodlivých faktorov vrátane nedostatočných životne dôležitých živín (ako sú vitamíny A & E, bielkoviny, tuky, zinok a selén) a prítomnosť aflatoxínu (spôsobeného toxickými plesňami) dva spôsobujú zvýšenie voľných radikálov (ktoré negatívne reagujú s bunkami v tele a spôsobujú poškodenie).

Každá z týchto teórií dáva zmysel, pretože tí, ktorí s najväčšou pravdepodobnosťou vyvinú kwashiorkor, sú deti, ktoré žijú v extrémnej chudobe, kde sú časté preplnenie a prepuknutie choroby. Medzi ďalšie rizikové faktory patria nehygienické životné podmienky a skladovanie potravín (kde sa vyvíja plesne) a prítomnosť hnačky, dehydratácie, hladovania a vážnych ochorení, ako je HIV a TBC.

Liek

Často liečba začína hydratáciou, liečbou infekcií a odumretím.

Ďalej, hoci proteín je kľúčovou súčasťou liečby kwashiorkor, príliš veľa príliš skoro môže byť smrteľné. Keďže trpiaci ľudia oslabili pečeň, príliš veľa bielkovín tento orgán prekoná a spôsobí jeho zlyhanie. Jedným z riešení je odobrať dieťa stále rastúcim dávkam mliečnych výrobkov, kým nebude schopná zvládnuť odporúčanú diétu s obsahom bielkovín 9% -15% (odporúčaných 350-500 kJ / kg denne).

Niektoré deti rýchlo rozvinú neznášanlivosť laktózy, hoci sójové mlieko sa javí ako vhodná náhrada. Vitamínové a minerálne doplnky, vrátane železa, sú bežne poskytované.

Ďalšie formy liečby sú systematickejšie a zahŕňajú poskytovanie čistej vody, dobrú hygienu, dôstojné bývanie a vhodné spôsoby skladovania potravín, ktoré zabraňujú rastu plesní.

Včasná liečba kwashiorkor má veľký úspech, hoci mnohé deti, ktoré nedostanú pomoc včas, zomrú na chorobu (v roku 2004 bolo v Južnej Afrike hlásených 820 úmrtí z kwashiorkor). Navyše mnohé deti, ktoré sa zotavujú, nikdy nedosiahnu normálnu mieru rastu, a vo veľmi mladých (do 7 mesiacov) môžu mať aj mentálne postihnutie.

Smutné fakty o bonusoch

• Podľa UNICEF každých 3,6 sekundy niekto zomrie hladom a takmer vždy je osoba mladšia ako 5 rokov. Okrem toho jeden miliardy deti na celom svete sú "vážne zbavené aspoň jedného zo základných tovarov a služieb, ktoré potrebujú na prežitie, rast a rozvoj." Ďalej 300 miliónov ľudí nedostáva dostatok dennej výživy a 90% trpí dlhodobým nedostatkom potravy.
• Takmer tretina detí sveta (asi 500 miliónov) nemá prístup k hygienickým zariadeniam a 400 miliónov nemá prístup k čistej vode. Spolu tieto spôsobujú približne 4 000 úmrtí detí deň.
• Hoci kwashiorkor je v Spojených štátoch zriedkavý, detský hlad nie je. V skutočnosti 15,8 milióna amerických detí (mladších ako 18 rokov) "nie je schopných dôsledne pristupovať k dostatočne výživnému jedlu potrebnému na zdravý život." V roku 2012 bolo 29% detí v Mississippi a Novom Mexiku "neisto pre potraviny".
• Tri a pol milióna detí vo veku do 5 rokov a 12 miliónov obyvateľov dostalo pomoc od potravinových bánk v roku 2012 a 20% všetkých amerických detí v roku 2013 žilo v chudobe.
• V roku 2012 bolo 45% všetkých zúčastnených na federálnom programe doplnkovej výživovej pomoci deti do 18 rokov a v roku 2013 bolo viac ako 21,5 milióna detí kŕmené dennými jedlami prostredníctvom Programu národnej škole obed.
• V rozpočte na rok 2014 bol program označovania potravín znížený o 8,7 miliárd dolárov a národný priemer domácností týchto dávok klesol z 283,99 dolárov v roku 2011 na 258,19 dolárov v roku 2014. Podľa USDA, priemerné mesačné náklady na potraviny pre štvorčlennú rodinu (2 dospelí, 2 deti), na najkrajších úrovniach, je v rozmedzí od 568 do 650 dolárov, hoci v prípade dobre fungujúcej rodiny sa táto suma môže ľahko priblížiť k 1 300 dolárov.