Ak budete jesť nadmerné množstvo mrkvy, vaša pokožka sa zmení na oranžový / žltý odtieň

2024 Autor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 09:38

Vezmite si na vedomie tých z vás z New Jersey, nemusíte dostať falošné opálenie, aby ste sa oranžovali, môžete jednoducho jesť veľké množstvá oranžových rastlín, ako je pomarančová mrkva. Výsledná podmienka je známa ako karotenémia a nie je tak neobvyklá, ako si myslíte. Obzvlášť vyzerá na oranžovo-žltú hlavu s kojencami, ktoré sú často kŕmené veľkým množstvom pliesňovej mrkvy a rôznymi druhmi zeleniny, ktoré obsahujú vysoké množstvo karoténu. Karotén je pigment a ak ho veľa konzumujete, hladina karoténu vo vašom tele sa zvýši a vaša koža sa zmení na žlté. Tento efekt sa zvyčajne najprv objaví s nosom a / alebo dlaňami, ktoré zobrazujú najskôr farbu, a preto príležitostne vidíte deti s oranžovými nosmi.

Našťastie, a to najmä pre deti, ktorých rodičia v priebehu kŕmiť mrkvou a iné také karotén balené potraviny, táto podmienka nie je škodlivé, iné ako potenciálne robiť dieťa vyzerať ako budúci hviezda Jersey Shore, čo myslím mohlo byť považované za formu dieťaťa zneužívanie. Ale okrem toho, všetko, čo musí urobiť, aby sa sfarbenie kože zmizlo, je jednoducho prestať konzumovať veľké množstvo vecí s karoténom v nej.

Aj keď to môže spôsobiť zvláštne sfarbenie kože, jediná vec, ktorá jesť veľké množstvo mrkvy, nebude robiť, je zlepšiť váš zrak, aspoň za predpokladu, že nie ste podvyživený. Ak ste podvyživení, môže to zlepšiť vašu víziu. Konkrétne, ak nedostanete dostatok vitamínu A, jesť mrkvu (pretože betakarotén, ktorý vaše telo premieňa na vitamín A, ako to potrebuje) môže zlepšiť váš zrak a nočné videnie. Avšak skutočnosťou je, že väčšina ľudí vo vyspelom svete má dostatok vitamínu A, pretože je to v strašnom množstve potravín, ako napríklad: skoro všetky mliečne výrobky, vajcia, hrášok, tekvica, brokolica, melón, špenát, sladké zemiaky, papája, šalát, mango, uhorky, broskyne, ananásy, paradajky, žltá kukurica a mnoho ďalších. Ďalej, pretože nadmerné množstvo vitamínu A sa nezlepší víziu o nič viac než adekvátne sumy bude mať svoju víziu na aj preto, že beta-karotén nebudú premenil vitamínu A v tele, ak už máte dosť o vitamíny A (čo je dobré, pretože príliš veľa vitamínu-A môže byť toxické), jesť mrkva zvyčajne nebude robiť nič pre vaše videnie vôbec.

Mýtus, že mrkva môže zlepšiť váš zrak za normálne, najmä že mrkva môže zlepšiť nočné videnie, bol popularizovaný britskou propagandou počas druhej svetovej vojny. Britskí strelci počas druhej svetovej vojny dokázali v noci nájsť a zostreliť nemecké lietadlá vďaka významnému pokroku v oblasti radarovej technológie počas druhej svetovej vojny. Na to, aby sa táto skutočnosť zakryla, sa Britania rozšírili o mestskú legendu, ktorá povedala, že dokážu zvýšiť nočné videnie svojich pilotov tým, že spotrebúvajú veľké množstvo mrkvy. Táto propagandistická kampaň zahŕňala príbehy o niektorých pilotoch ako poručík John "Cat Eyes" Cunningham, ktorí povedali, že majú výnimočné nočné videnie vďaka zvyku konzumovať veľké množstvo mrkvy. Táto lož dala nielen na svet mestské legendy, ale tiež spôsobil mnoho britských ľudí začnú vsádzať svoje zeleninové záhrady, vrátane výsadby a jesť veľké množstvo mrkvy v poradí, v ktorom by bolo možné lepšie vidieť počas výpadkov.

Bonusové fakty:

• Nielen, že vaša pleť nakoniec obráti orangish žlté tým, že konzumuje veľké množstvo karoténu, ale karotén bude tiež vylučuje prostredníctvom svojej výkaly a moč, čo v extrémnych prípadoch môže urobiť ako z nich obrátiť oranžovú farbu.
• Nadmerná spotreba pigmentového lykopénu, ktorý sa vyskytuje v takých rastlinách ako sú rajčiaky, môže tiež spôsobiť, že vaša pleť bude oranžová, podobne ako pri nadmernej konzumácii karoténu. To je tiež neškodné a úplne reverzibilné jednoduchým zastavením konzumácie lykopénu.

• Jeden, ktorý nie je prirodzene reverzibilný, je účinok konzumácie príliš veľa elementárneho striebra, ktoré môže nakoniec zmeniť vašu pokožku modro-ish / fialová. Podmienka je známa ako Argyria. Toto je viac či menej stály stav, aj keď v poslednom čase došlo k určitému pokroku v tom, že je možné zvrátiť účinok, ako je jedna metóda, ktorá využíva laserovú terapiu.

  

• Trochu prekvapivým zdrojom karoténu môže byť kura. Nie je to preto, lebo samotné kuracie mäso by obsahovalo veľa karoténu, ale skôr preto, že komerčné krmivo pre kurčatá často obsahuje také veci ako nechtíky, ktoré majú vysoké množstvo beta-karoténu.
• Zatiaľ čo konzumácia príliš veľkého množstva karoténu sa zvyčajne nepovažuje za škodlivú, nedávne štúdie ukázali, že nadmerný príjem beta-karoténu pre fajčiarov môže zvýšiť riziko vzniku rakoviny pľúc. Jediným ďalším známym negatívom jesť príliš veľa karoténu, okrem potenciálnych kozmetických účinkov, je to, že príležitostne ľudia sú nesprávne diagnostikovaní žltačkou, a nie správnou neškodnou karoténiou.
• Ak naozaj chcete udržať oči zdravé, jesť čerstvé ovocie a listovú zeleninu je ešte lepšie ako získať vitamín-A väčšinou z mrkvy. Listová zelenina zvyčajne obsahuje beta-karotén, takže stále dostanete vitamín A, ale obsahujú aj vitamíny C a E, u ktorých sa preukázalo, že zabraňujú kataraktu, ako aj normálnu vekovú degeneráciu makuly (strata jasný pohľad do stredu vášho zorného poľa v dôsledku poškodenia sietnice).
• Ďalšie očné mýtus je, že čítanie v tlmenom svetle poškodí vašu víziu. V skutočnosti to nebude robiť nič, čo by poškodilo váš zrak, okrem únavy vašich očí rýchlejšie ako normálne, čo je len dočasná vec.
• Myšlienka, že nemeckí nemali alebo nevedia nič o radare počas druhej svetovej vojny, je tiež mýtus (ktorý sa dokonca šíri na niektorých inak uznávaných dokumentoch * pozerá na históriu Channel *). Nemci mali pomerne pokročilú vlastnú radarovú technológiu a dokonca ju používali pri príležitosti, najmä neskôr vo vojne, hoci nie tak skoro v rozsahu, v akom by ich vysokí predstavitelia mohli realizovať potenciál technológie. Veľmi dobre si uvedomovali, že ich používajú aj britskí, aj keď obidve strany sa šírili o úžasnom množstve dezinformácií, aby sa pokúsili skryť používanie radaru a stav ich technológie, ako napríklad mýtus o mrkote a zraku. Nemci sa na istý čas pokúšali sústrediť svoje bombardovanie na britské radarové veže počas bitky o Britániu, ale tieto veže boli v tom čase ľahko vymenené a veľmi ťažké zasiahnuť bombardérmi, takže Nemci rýchlo opustili túto stratégiu. Jeden z mnohých neúspechov, ktoré robili Nemci počas bitky o Británii, bolo nedostatočné využívanie vlastnej radarovej technológie (Hitler skvelo nevidí veľa využitia, pretože ho považoval za jediné, čo bolo užitočné pre obranné účely, čo samozrejme je úžasne krátkozraký). Podobne, podhodnotili aj to, aký užitočný radar bol pre britských ako obrannú zbraň, pretože to bola kľúčová časť stratégie obrany Dowding System, ktorú Brit použili počas bitky o Britániu.
• Ďalšou zaujímavou vecou o bitke o Britániu bolo to, že zatiaľ čo Briti mali oveľa viac lietadiel, než si Nemci mysleli, nemali prebytok pilotov, aby sa do lietadiel dostali. Toto nebolo nikdy veľkou záležitosťou, pretože boli vždy schopní mať dostatok pilotov pre svoje potreby, aj keď mnohí piloti lietali až 6 alebo 7 misií denne počas určitých častí bitky o Británii. To by však bolo pravdepodobne záležitosťou, s výnimkou skutočnosti, že nemeckí piloti Luftwaffe celkovo cítili, že nie je vhodné strieľať pilotov, ktorí boli nútení vysadiť a padnúť na zem. Keby to tak urobili, myslelo sa, že Británia by rýchlo vyčerpala vycvičených pilotov, keďže noví piloti mali tendenciu zabiť sa počas prvých piatich bojových misií, takže by to bolo zničujúce pre Royal Air Force. Skutočnosťou bolo, že veľmi krátko po tom, ako bol pilot nútený vysadiť, bezpečne, bez obťažovania pristávali pri padáku. Potom dostali nové lietadlo a krátko potom boli späť vo vzduchu, často v priebehu niekoľkých hodín. Keby mal Luftwaffe viac nemilosrdnú politiku ako nacistu a zastrelil by sa k vyhnaným pilotom, je veľmi pravdepodobné, že nedostatok vyškolených pilotov v Británii by sa stal kritickým a môže vyvrcholiť rovnováhu v bitke o Británii.
• V dávnych dobách sa zvyčajne nepoužívala koreňová časť rastliny mrkvy, ktorú dnes jedeme. Zariadenie na výrobu mrkvy však bolo veľmi cenené kvôli liečebnej hodnote jej semien a listov. Napríklad Mithridates VI, kráľ Pontius (okolo 100. rokov) mal recept na potláčanie určitých jedov, pričom hlavnou zložkou boli semená mrkvy. Odvtedy sa ukázalo, že táto zmes funguje.