Prečo niektoré rastliny sú buriny a iné Nie sú

2024 Autor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 09:38

Plevel môže byť vymedzený rôznymi spôsobmi: rastlinami rastúcimi tam, kde to nie je, rastlina, ktorá zasahuje do chovu alebo pasenia, rastlina, ktorá nebola zámerne osiata, rastlina, ktorá je perzistentná a poškodzuje rastliny okolo nej, okrem iného. V podstate je to, že buriny sú rastliny, ktoré ľudia nechcú mať z jedného alebo druhého dôvodu.

V Spojených štátoch existuje federálny zoznam burín a mnohé štáty majú vlastné zoznamy burín. Niektoré bežné kvety sa objavujú na zoznamoch burín a ešte sa objavujú v záhradách a kvetinových kyticiach po celej krajine. Napríklad dych dieťaťa (Gypsophila paniculata) sa považuje za škodlivú burinu v Kalifornii, zatiaľ čo sedmokráska (Chrysanthemum leucanthemum), vaša typická biela sedmokráska so zlatým centrom, je považovaná za burinu v mnohých štátoch vrátane Colorada, Kansas, Ohio a Západnej Virginie.

Niektoré buriny sú jednoducho rastliny, ktoré nie sú vyhľadávané v mieste, kde rastú, ale sú užitočné aj v iných obdobiach. Napríklad, divú malinovú rastlinu, ktorá dusí úrodu jahôd vysadených poľnohospodárom. V iných oblastiach môže byť burina invazívnym druhom rastlín, ktorý ohrozuje prírodnú flóru krajiny. Príkladom toho je metla, alebo Cytisus scoparius, ktorá rastie hojne v Škótsku a používa sa pri ornamentálnej teréne, stabilizácii piesočných dún a rekultivácii pustatín. To bolo dokonca použité ako symbol kráľov Plantagenet. Avšak v Austrálii, na Novom Zélande a častiach Severnej Ameriky sa považuje za druh škodcu a často sa odstraňuje.

Niekedy boli buriny v starom svete považované za nežiaduce skôr, než prišli do nového. Semená buriny sa neúmyselne rozširovali po zmiešaní so semenami iných rastlín, ako sú rastliny zo zeleniny. Inokedy našli poľnohospodári burinu užitočnú na pomoc pri pestovaní iných rastlín - ako napríklad sladký briar na Novom Zélande, ktorý bol použitý na podporu rastúcich rosiek a potom sa stal rozšírením.

Typicky buriny majú tiež určité vlastnosti, ktoré ich činia obzvlášť dráždivými pre ľudskú rasu: rastú a šíria veľmi rýchlo, čo môže poškodiť okolité rastliny tým, že ich zbaví slnka a živín v pôde. Ich rozšírenie sa dá pripísať ich hojnej produkcii semien a odolnosti týchto semien, ktoré môžu dlhodobo ležať v pôde. Samotné buriny sú tiež odolné, často schopné žiť v extrémnych podmienkach a na miestach zasiahnutých ľudským zásahom. Ak to zhrnieme, buriny sú zvyčajne veľmi ťažké vyhubiť úplne zo záhradky.

Iné ako pôsobiace ako invazívne druhy v nových oblastiach sa často považujú buriny takisto za rastliny, ktoré predstavujú hrozbu pre poľnohospodárov a ich plodiny. Weeds môžu kontaminovať plodiny, znížiť kvalitu plodín; môžu hostiť choroby, ktoré zabíjajú plodiny; v zimných mesiacoch chráni hmyz, ktorý bude potom jesť plodiny; a mohli tiež produkovať toxíny, ktoré infikujú plodiny chemickými látkami, ktoré sú nebezpečné pre ľudskú spotrebu.

Netreba dodávať, že poľnohospodári majú tendenciu chcú, aby buriny predišli ich plodinám. Trávia miliardy dolárov každý rok na herbicídy, aby udržali burinu v zálive, ale aj to nezastaví všetky z nich. Dodatočné peniaze sa stratia na plodinách, ktoré zlyhali alebo sú kontaminované kvôli burinám. Ich strata na zisku znamená vyššie ceny v obchode s potravinami pre spotrebiteľa.

Napriek všetkým nedostatkom burín majú mnohí aj niektoré výhody. Poskytujú stabilizáciu pôdy a nektár pre včely. Môžu byť jedlom pre voľne žijúce zvieratá alebo dokonca pre ľudí, rovnako ako príležitostne používané na liečivé účely. A samozrejme, ako sa to zmienilo, buriny sú veľkým obchodom a kvôli nim sa vytvára mnoho pracovných miest. Koniec koncov, koľko menej pracovníkov by bolo potrebných a menej domácich trávnikov a záhradných výrobkov, ak by boli buriny rovnako ľahké zabiť ako tie rastliny, ktoré sa vždy snažia udržať nažive. 😉

Bonusové fakty:

• Plevely sú zvyčajne zoskupené do dvoch kategórií: širokolisté buriny, ktoré ako názov napovedajú, majú široké buriny a zvyčajne hrubý koreňový systém a travnaté buriny, ktoré vyzerajú ako trávy a majú jemnejší koreňový systém. Môžu byť ďalej definované ich životným cyklom, rovnako ako bežné rastliny. Ročné obdobia dokončia svoj životný cyklus do jedného roka a nebudú obnovovať; bienále trvajú dva roky na klíčenie, rast a zomieranie; a trvalky budú trvať najmenej dva roky, ale mnohí budú naďalej reprodukovať oveľa dlhšie než to.
• Z odhadovaných 250 000 rastlinných druhov na celom svete sa iba asi 3% z nich považuje za burinu.
• Niektoré buriny sú jedlé, vrátane púpava a ďateliny. Samozrejme, nedoporučujeme, aby ste na svojom dvorku lovili na niektoré z týchto chutných jedál, pretože mnohé rastliny majú jedovatý vzhľad a niekedy nie všetky časti rastliny sú jedlé.
• Celá púpavá rastlina je skutočne jedlá. Kvety môžu byť použité na výrobu vína, listy vám poskytnú odporúčaný denný príjem vitamínu K a koreň môže byť použitý na prípravu nápoja, ktorý má trochu chuť ako káva. Je tiež bežne používaný v nealkoholických nápojoch.
• Niektoré rastliny, ktoré sa všeobecne považujú za burinu, sú v skutočnosti liečivé, ako je ľubovník bodkovaný (Hypericum perforatum). To sa niekedy používa ako bylinná liečba depresie.