Pôvod konkurenčných súťaží

2024 Autor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 09:38

Zatiaľ čo Thor a Loki sú súčasťou vesmíru Marvel, požehnaný niekoľkými filmami s vysokým výplaty, sú samozrejme vlastne severskými bohmi (a nie bratmi). Mnoho príbehov o týchto cestách bolo rozprávaných, ale príbeh, ktorý tu platí, je ten, keď navštívia dvor obrovského kráľa Útgarda-Lokiho ("Loki z Outyardov" a iného Loki ako Thorovho kamaráta). Ako bolo povedané v Próza Edda, kompilácia mýtov z 13. storočia Island, Thor, Loki a ich ďalší cestovateľ spoločník Thialfi, prísť na humongous palác obrie kráľa Utgard-Loki (ironicky, po ďalšom behu s gigantom pod menom Skrymir), Utgard potom vyzýva každého návštevníka na súťaž. Thialfi vyberá atletiku, ale stratí nočný pretek do Hugiho, čo v skutočnosti znamená "myšlienku" v starých norštinách - a myšlienka je vždy rýchlejšia ako fyzická rýchlosť. Thor je spochybnený na tri udalosti, ktoré zlyhali v každom z nich. Jedna z udalostí sa pokúšala piť obsah rohu zakotveného do mora, čím sa stalo nemožné.

Loki vyhlásil vlastnú súťaž tým, že vyhlásil, že môže jesť rýchlejšie ako ktokoľvek iný. Utgard zaujal výzvu a postavil ho proti Logi. Sediaci na opačných stranách stola s drevenou doskou plnou mäsa uprostred, štartujú. Pri stretnutí v strede Loki jedol celé svoje mäso, ale Logi nielenže jedol celé mäso, ale aj kosti a drevenú dosku. Logi je vyhlásená za víťaza a až neskôr si severskí bohovia uvedomili, že Logi, čo znamená "oheň" v starých norštinách, bol "najsilnejším zo všetkých prvkov". Ani tak, mytický zápas medzi Loki a Logi bol prvý záznam súťaž v konkurenčnom stravovaní v zaznamenanej histórii.

Existuje len málo ďalších dôkazov o takých stravovacích súťažiach v ranej histórii. Zatiaľ čo nadmernosť bola minulosťou rímskych a stredovekých anglických monarchov, zdá sa, že konkurenčné stravovacie súťaže, ktoré sme všetci poznali a milovali, začali s veľkou americkou tradíciou stravovania.

Zatiaľ čo nie je presne známe, kedy sa uskutočnila prvá súťaž o výživu koláčov, zdá sa, že v druhej polovici devätnásteho storočia bola základom štátnych veľtrhov. Na prelome storočia sa súťaže s koláčom stali symbolom americkej Ameriky a pôsobili v celej krajine. Počas prvej svetovej vojny americké pluky postavili svojich vojakov proti sebe navzájom v tomto lúpežnom zákroku ako spôsob, ako posilniť morálku a ako sa dá predpokladať len na účely stávkovania. V skutočnosti tieto "súťaže" alebo nejaké súťaže o túto skutočnosť jasne odporujú zákonu o národnej obrane, ktorý prezident Woodrow Wilson podpísal 3. júna 1916. Číta sa: "Zástupcovia mužov, armádne skupiny a ich členovia sú zakázať účasť na ľubovoľnom konkurenčnom civilnom zamestnaní."

Z koláčov narástol konkurencieschopné stravovanie, aby zahŕňal všetky druhy jedla a účastníkov, vrátane súťaže na konzumáciu špagiet z roku 1919 medzi New York Yankee a pštros. Ale je to hot dog, ktorý spustil modernú konkurenčnú stravu.

Existuje niekoľko jedincov, ktorí tvrdili, že sú prví, ktorí dávajú horúcu klobásu v kosti. (Chlieb a klobásky, ktoré sa tu nachádzali už tisíce rokov, by si mysleli, že žiadny moderný žiadateľ nie je naozaj prvý.) Napriek tomu jeden z žalobcov bol nemecký prisťahovalec a obyvateľ Coney Island Charles Feltman. Koniec šesťdesiatych rokov minulého storočia sa ostrov Coney stal obľúbeným turistickým cieľom, aj keď s trochou hrubého davu so všetkými kúpeľňami a salónikmi.

Feltman začal svoju kariéru predajcov v roku 1867 predajom pieskov z vozňa. Podľa legendy, ten istý rok, snažil sa diverzifikovať svoje výrobky, dal jeden z jeho milovaných nemeckých frankfurters na roll, aby sa zabránilo mu potreba dať zákazníkom dosky a striebro. (Všeobecná téma medzi všetkými žiadateľmi o tomto nápade bola skoro rovnaká a väčšina z nich bola aj nemeckí prisťahovalci, ako Feltman.) Predpokladá sa, že v ten deň predával takmer 4000 svojich frankfurtorov (nebudú sa nazývať "horúci pes "Až o niekoľko desaťročí neskôr). Či už tento nápad skutočne vynašiel alebo nie, do štyroch rokov sa klobásy v dobru poskytli Feltmanovi finančné prostriedky na prenájom pozemku na ostrove Coney, ktorý nakoniec viedol pána Feltman dohliadať na malú ríšu s deviatimi reštauráciami, dvoma barmi, pivom záhrada, tanečná sála, hotel, vonkajšie kino, kolotoč a horská dráha.

V roku 1916 jeden z Feltmanových zamestnancov bol napadnutý dvomi jeho spolupracovníkmi, aby začali vlastné podnikanie.Takže to urobil Nathan Handwerker. Otvoril vlastný stojan s hot dogom na rohu Surf a Stillwell Avenue. Pochutná so špeciálnou receptou na cesnakovú ženu Idy, tieto psy sa predávajú za nikel (dnes okolo 1,05 USD). Feltmanovi psi sa predávali za desetinu. Nielen, že Nathan mal nádej na povýšenie. Napríklad pozval stážistov z nemocnice v Coney Island oblečených do bielych kobercov, aby upútal pozornosť (alebo, ako niektorí spekulovali, bezdomovci, ktorých zaplatil za šaty do bielej farby), aby si svojich psov zadarmo prežili.

Nie je to jediný spôsob, akým Nathan povýšil svoje hotové psy. V tom istom lete v roku 1916, 4. júla sa Nathan rozhodol usporiadať súťaž v rovnakom duchu po stranách, ktoré bodali na ostrov. Štyria ťažko prisťahovaleckí muži súťažili v prvom Nathanovom koncerte na pitie jedál v pondelok na poludnie dňa Deň nezávislosti. Dali im dvanásť minút, aby mohli jesť toľko hotových psov a buniek. Do dnešného dňa formát zostal úplne rovnaký.

Legenda uvádza, že Jim Mullin, stavebný robotník z Brooklynu, vyhrala súťaž tým, že v priebehu dvanástich minút jedol desať hotových psov a chlieb. Bolo povedané, že Nathanovi neskôr povedal, že by bol schopný jesť viac, ak by chlpy neboli tak zastarané.

Či už je to úplne presné alebo nie, od roku 1916 do polovice deväťdesiatych rokov minulého storočia, Nathan's Hot Dog Eating Contest pokračoval každý rok (s výnimkou roku 1944 kvôli vojne) pred stovkami divákov. Ale bratia George a Rich Shea to všetko zmenili. George, starší, pracoval pre firmu zameranú na styk s verejnosťou, ktorá mala Nathanov hot dog účet a bola zodpovedná za súťaž. Počas 80. a 90. rokov väčšinou pozostával zo zhromaždenia niekoľkých "vysokých gentlemanov" a nechal ich mať pred sto alebo dvoma divákmi.

V roku 1997 vytvorili bratia Shea Medzinárodnú federáciu konkurencieschopného stravovania ako o niečo viac než len bok po boku alebo vtip. Čoskoro si uvedomili, že je tu dopyt po takýchto veciach a rozširujú sa za hranolčeky na hranolky, krabové koláče, špargľu, syrové steaky, byvolie krídla, kukuricu, ustrice, pepperoniové rožky atď. Dnes je osemdesiat až sto súťaží za rok pod dohľadom toho, čo sa teraz nazýva Major League Eating. A tieto súťaže sú sotva vtipkom pre súťažiacich.

Nathanova koncert na pitie s hot dogmi zasiahol v roku 2001 kritickú masu vďaka rekordným šokom Takeru Kobayashiho. Po príchode na scénu v roku 2001 z Japonska, jediného ďalšieho miesta na svete, že konkurenčné jesť je rovnako veľké ako v Spojených štátoch, Kobayashi sa stal tvárou, alebo presnejšie ústami, konkurencieschopného stravovania. Vo svojej prvej súťaži zdvojnásobil rekordy dvadsiatich piatich horúcich psov jedením päťdesiat. Pokračoval v tom, že trikrát prelomil svoj vlastný rekord, nehovoriac o zostavovaní konkurenčných stravovacích záznamov s jedlom od hamburgerov až po Twinkies až po mozog kráv. Vzhľadom k tomu, že Kobayashi má gastro silu (nehovoriac o niekoľkých ďalších súťažiacich ako Joey Chestnut a Sonya "Čierna vdova" Thomas), Nathanova súťaž o pitie jedál sa vysiela na ESPN od roku 2004 a priťahuje tisíce ľudí každý štvrtý júl Coney Island, predpokladané miesto narodenia horúcich psov v súťažiach s dobrou a konkurencieschopnou stravou.

Keď sa štvrtý štvrťrok rýchlo blíži tento rok a začnete sa ponoriť do bazéna a zapájať ohňostroj, chvíľku si zapamätajte na tradíciu všetkých amerických tradícií - čo najrýchlejšie vycestujte potravu do pažeráka. 😉

Bonusové fakty:

• Kobayashi nekonkuruje v Nathan's Hot Dog Eating Contest od roku 2009 kvôli zmluvnému sporu s organizačným orgánom Major League Eating. MLE vyžaduje, aby všetci konkurenti podpísali zmluvu, ktorá organizačne znižuje všetky príjmy, ktoré súťažiaci zarobí. Kobayashi odmietol podpísať zmluvu a odvtedy pôsobil ako nepoctivý konkurent, ktorý bol zakázaný zo všetkých udalostí MLE. V skutočnosti sa v roku 2010 objavil v súťažiach s jedlom v hot dogoch a okamžite bol zatknutý, keď sa pokúsil vyhnúť sa pódiu.
• Joey Chestnut získal sedem po sebe idúcich Nathanových súťaží s hotovými jedlami, ale iba kvôli jeho zákazu musel poraziť Kobayashiho dvakrát. Chestnut vytiahol rozruch nad Koboyashi v roku 2007 a porazil ho v nadčasoch v roku 2008. Cieľom je rekordný ôsmy titul v roku 2014.