To Musky Smell

2024 Autor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 09:38

Cenu od dávnych čias za svoju príťažlivú vôňu pižmo môže znamenať akúkoľvek z množstva látok používaných na parfumovanie. Napriek tomu, že v našej modernej dobe sa synteticky vyrába pižmo, keď sa prvýkrát objavil na scéne, pižma sa našla len v skočkovom vrecku na bruchu mužského pižma.

Pižmovci sa nachádzajú v celej Ázii vrátane Afganistanu, Číny, Indie, Mongolska, Nepálu, Pakistanu a Sibíru. Malé, najväčšie sotva dosiahnu výšku 2 stopy a vážia nie viac ako 40 libier. Muž druhu má vôňu žľazy niekedy nazývanú pižma, ktorá sedí medzi jej brušným gombíkom a pohlavnými orgánmi. Zdá sa, že sa podobajú jiggly bity, na začiatku sanskrtských rečníkov, ktorí začali zberať žľazu, používali svoje slovo pre semenník, Muska-s, označuje ako žľazu, tak aj jej produkt.

Prvé použitie pižma bolo v liečivých prípravkoch, ktoré vyžadovali, aby bola prvá sušená a potom rozomletá. V tomto bode sa hovorí, že má ostrý, odpudivý zápach zvierat s "amoniakálnymi akcentmi, ktoré sa podobajú moču a castoreum."

Nakoniec sa však dozvedelo, že silným zriedením špinavého prášku v alkohole zmizla bestiálna vôňa, čo pravdepodobne spôsobilo, že liek je oveľa chutnejšie. Okrem odstraňovania zvieracieho zápachu zriedenie odhalilo tiež základnú príjemnú, komplexnú arómu.

Prejavuje sa cestou starých civilizácií, jeleňový pižmo sa stal veľmi ceneným a veľmi drahým. Za úsvitu 19. storočia, libra za libru, stálo viac ako dvojnásobok zlata. Neskôr, ako lacnejšie, k dispozícii syntetické náhrady, boli tiež nazývané pižmo.

Dnes je pšenica stále zberaná z pižmov a zatiaľ čo Dohovor o medzinárodnom obchode s ohrozenými druhmi voľne žijúcich živočíchov a rastlín (CITES) reguluje ich zber, bratislavstvo zostáva problémom. Medzi ďalšie živočíšne zdroje tohto pachového pachu patria civet mačky, spermie a bobci.

Napríklad sekréty z kolieskových bačkarov nachádzajúcich sa vedľa ich análnych žliaz majú vôňu pižma / vanilky. Táto látka, nazývaná castoreum, sa bežne používa v rôznych parfumoch, v niektorých prípadoch sa používa na vytvorenie "nového zápachu auta" a používa sa v mnohých potravinách ako "prírodná aróma", nahradzujúca vanilku. Niektoré mliečne smotany sú len jednou z mnohých potravín, ktoré niekedy obsahujú castoreum. Yum!

Ďalšou bežnou prísadou k vysokým koncom parfumov je Ambergris. Začína to ako veľká, zhutnená hmota nestráviteľných častí chobotnice a iných hrubých látok v črevách spermií. Nikto nevie s istotou, ako to vyzerá z toho temného, páchnuceho interiéru, aj keď najpopulárnejším vysvetlením, je to najpopulárnejší vysvetlenie. Plávajúce na oceáne, až kým sa nehoje na brehu, najlepšia ambrózia strávi roky, ktoré sa oxidujú z kombinácie soli, vzduchu a slnka. Ocenený za jedinečnú vôňu, ambróza je vysoko požadovaná výrobcami parfumov a milostnými. V skutočnosti môže vysokokvalitná ambruzia predávať za 20 USD za gram (približne 9 000 USD za libru). Ako si viete predstaviť, v odvetví lovu ambergrisov existuje prosperujúci priemysel a konkurencia môže byť neľútostná.

Našťastie existujú iné zdroje pižma, vrátane rastlín, ako je Abelmoschus moschatus a Amgelica archangelica, ako aj niekoľko chemických zlúčenín vrátane aromatických nitroslusov, polycyklických pižmov a makrocyklického pižma.

Bonusové fakty:

• Najvyššia kvalita pižma pochádza z Vietnamu a nazýva sa Tonkin pižmom, zatiaľ čo jeden z najnižších pochádza z Ruska. Sibírsky jeleň pižmo predáva za 150 dolárov za kubický centimeter, čo je takmer päťnásobok ceny zlata v ekvivalentnej hmotnosti.
• V štúdii z roku 2010 vedci zistili, že existuje všeobecný konsenzus o tom, čo cíti dobre a čo páchne. Podľa výskumu väčšina ľudí považuje za najpríťažlivejšie arómu vápno, grapefruit, bergamot (ako pomaranč), pomaranč, mäta pieporná, freezia, amylacetát (jablková banánová vôňa), kassia (škorica), mimóza a jedle. Zaujímavé je, že vonné vône našli príjemné, pižmo a patchúli.
• Niektorí ľudia nemajú dostatok množstva enzýmu, flavin monooxygenázy 3 (FMO3), takže nemôžu tráviť cholín alebo konvertovať trimetylamín (organická zlúčenina), ktorá sa nachádza v mnohých bežných potravinách vrátane červeného mäsa, vaječných žĺt, fazule a rýb. Výsledkom je, že zlúčenina, ktorá silne vonia z rýb alebo B.O., sa hromadí v ich telách a uvoľňuje sa v ich potu. Ako si viete predstaviť, môže to byť sociálne oslabujúca situácia.
• Ďalšie stavy môžu byť tiež diagnostikované vôňou. Schizofrenici sa hovorí, že niekedy potiahnu viac trans-3-metylhexénová kyselina, čo im dáva super sladké vône, ako je nadmerne zrelé ovocie. Záškrt je tiež povedal, že má sladký zápach, zatiaľ čo tyfus je známe, že vonia ako pečenie chleba, a TB niekedy voní ako pivo. Na druhej strane, pacienti s astmou a cystickou fibrózou môžu byť diagnostikovaní zápachom svojho dychu, o ktorom sa hovorí, že je trochu kyslé. Choroby pečene a obličiek môžu spôsobiť zápach dychu rýb a neošetrený diabetes môže spôsobiť, že sa cítia ako zhnité jablká. Existuje dokonca aj stav pomenovaný podľa javorového sirupu, kde sa ľudia nemôžu rozpadnúť leucín, izoleucín a valín (všetky aminokyseliny).Zatiaľ čo na hornej strane ich cítiť ako raňajky, na dolnej strane, v najťažších formách stav môže spôsobiť intelektuálne postihnutie a dokonca poškodenie mozgu.