Logo sk.emedicalblog.com

Ovocie v šťavnatom ovocí

Ovocie v šťavnatom ovocí
Ovocie v šťavnatom ovocí

Sherilyn Boyd | Editor | E-mail

Video: Ovocie v šťavnatom ovocí

Video: Ovocie v šťavnatom ovocí
Video: Granadilla meyvesi nedir? Nerelerde yetişir? Besin degerleri ve sagliga faydalari nelerdir? 2024, Marec
Anonim
S mierou rozpoznávania značky niekde takmer 99% v štátoch, je celkom bezpečné povedať, že takmer každý, kto to čítal, aspoň počul o žuvačke Juicy Fruit, ak ju niekedy v určitom čase žuval. Otázkou, na ktorú sa dnes pozeráme, je presne to, aké ovocie má Juicy Fruit ochutnať a či skutočne obsahuje z ovocia dehydrovanú šťavu?
S mierou rozpoznávania značky niekde takmer 99% v štátoch, je celkom bezpečné povedať, že takmer každý, kto to čítal, aspoň počul o žuvačke Juicy Fruit, ak ju niekedy v určitom čase žuval. Otázkou, na ktorú sa dnes pozeráme, je presne to, aké ovocie má Juicy Fruit ochutnať a či skutočne obsahuje z ovocia dehydrovanú šťavu?

Teraz by ste si mysleli, že odpoveď na túto otázku by bola jednoduchá ako vyzdvihnutie balíčka šťavy šťavnatého ovocia a čítanie zoznamu zložiek, ale ako pri väčšine vecí v živote sme zistili, že to jednoducho nie je tak jednoduché. Pre začiatočníkov sú ingrediencie uvedené na balení šťavnatého ovocia neuveriteľne nejasné; jediný skutočný kúsok užitočných informácií, ktoré môžete získať z balenia samotného, je, že guma obsahuje "Prírodné a umelé príchute". Užitočné …

Tiež to nepomáha skutočnosť, že Wrigley, spoločnosť, ktorá vyrába Juicy Fruit, sú rovnako ochotní diskutovať o tom, čo ide do svojho produktu, často sa rozhodne zdržať sa spomenúť akékoľvek špecifické ovocie, pokiaľ ide o jeho chuť a ospravedlňovať toto vyhýbavé správanie že chuť je obchodným tajomstvom.

To znamená, že s trochou kopanie, zistíte, že v minulosti Wrigley výslovne povedal, že Juicy ovocie obsahuje poznámky z "citrónu, pomaranča, ananásu a banánov" v odpovedi na e-maily od zvedavých zákazníkov, ktorí žiadajú o konkrétnejšie informácie o vôni Juicy Fruit. Znova to však nie je úplne užitočné pri zisťovaní, či žuvačka obsahuje alebo neobsahuje ovocné šťavy, pretože (vždy úžasná) veda umožnila syntetizovať takmer akúkoľvek chuť, ktorú chceme.

Image
Image

Zvedavý je, že tam je ovocie, ktoré je známe, že chuť takmer presneako Juicy Fruit - menej známe ovocie z pobrežia Afriky a Ázie známe ako Jackfruit. Jackfruit chutí rovnako ako Juicy Fruit gum, že je často jednou z prvých vecí, o ktorých sa hovorí, keď sa o nich diskutuje v západných médiách a existuje malá, ale napriek tomu určená podskupina ľudí, ktorí veria, že je to kľúčová tajná zložka gumy.

Napriek tomu, že Jackfruit chutí ako šťavnaté džúsy, nie je to preto, že šťavnaté ovocie obsahuje akúkoľvek šťavu z Jackfruit (mŕtvy príbeh o tom, že neexistujú žiadne záznamy o Wrigely dovážajúcom ovocie alebo džús). Skutočný dôvod, prečo sú tieto dve chuť a vôňa tak podobné, je, že obe (pravdepodobne) obsahujú chemickú látku nazvanú izoamylacetát. Dôvod, prečo musíme povedať "pravdepodobne", je, ako bolo poznamenané, že Wrigley nebude potvrdzovať, čo presne znamená, že robia Juicy Fruit, čo je ich právo ako spoločnosť, ale experti sú stále celkom istí, že izoamylacetátniečočo sa týka Juicy Fruit.

Jedným z najpresvedčivejších argumentov pre izoamylacetát, ktorý je hlavným aromatickým činidlom za ovocím Juicy Fruit, je, že rovnako ako Jackfruit, chemická látka sa mierne podobá. Dokonca aj v literatúre, ktorá neuvádza menom Juicy Fruit, izamyl acetát má nepochybnú, skoro nepopierateľne "ovocnú" vôňu, ktorá obsahuje náznaky banánov, broskýň a iných podobných sladkých plodov, čo je v podstate to isté, ako ľudia ktorí nekonzumovali Jackfruit, popisujú Juicy Fruit.

Tento argument je ešte oveľa obtiažnejší, že historicky jeden z mála spôsobov získania izoamylacetátu v komerčne životaschopných množstvách bol ako vedľajší produkt výroby whisky. Keď Wrigley prvýkrát začal vyrábať gumu Juicy Fruit v roku 1893, urobili to z továrne v Illinois, najväčšom whisky štáte v Amerike v tej dobe. Navrhujúc, že Wrigley získal izametylacetát, a teda jedinečnú príchuť Juicy Fruit, z mnohých tovární, ktoré produkujú whisky v okolí.

Snáď najnáročnejším dôkazom o vôni Juicy Fruit, ktorá je výsledkom umelo vytvorených chemických látok namiesto skutočného ovocia, je to, že sami explicitne propagovali "umelú chuť" svojho výrobku ako jedinečný predajný bod až do niekoľkých desaťročí pred. Vidíte, prvé balenia Juicy Fruit začínajúc okolo 40. rokov 20. storočia nesú slogan "Guma s fascinujúcou umelou chuťou", ktorú používali ako spôsob lákavosti zákazníkov, aby to vyskúšali.
Snáď najnáročnejším dôkazom o vôni Juicy Fruit, ktorá je výsledkom umelo vytvorených chemických látok namiesto skutočného ovocia, je to, že sami explicitne propagovali "umelú chuť" svojho výrobku ako jedinečný predajný bod až do niekoľkých desaťročí pred. Vidíte, prvé balenia Juicy Fruit začínajúc okolo 40. rokov 20. storočia nesú slogan "Guma s fascinujúcou umelou chuťou", ktorú používali ako spôsob lákavosti zákazníkov, aby to vyskúšali.

Len v posledných rokoch, s trendom vyhnúť sa umelým chemikáliám v spotrebných materiáloch, sa Wrigley vyhýbal reklame skutočnosti, že jedinečná príchuť Juicy Fruit je so všetkou pravdepodobnosťou výsledkom umelo vytvorených chemikálií, a nie priamo koktailov chemikálií extrahované z ovocia.

Odporúča: