Logo sk.emedicalblog.com

Prečo nemajú živočíchy choré pri jedení mŕtvych?

Prečo nemajú živočíchy choré pri jedení mŕtvych?
Prečo nemajú živočíchy choré pri jedení mŕtvych?

Sherilyn Boyd | Editor | E-mail

Video: Prečo nemajú živočíchy choré pri jedení mŕtvych?

Video: Prečo nemajú živočíchy choré pri jedení mŕtvych?
Video: Vegan Since 1978: Adama Alaji the Heraldess of The Establishment of the Eternal Order 2024, Marec
Anonim
Ako zviera, ktoré je synonymom smrti a ochorení, má sup, pochopiteľne, v mnohých kultúrach na celom svete zlá povesť, a to aj napriek tomu, ironicky, že je obrovským prínosom pre človeka, pokiaľ ide o schopnosť znížiť prípady smrti a chorôb.
Ako zviera, ktoré je synonymom smrti a ochorení, má sup, pochopiteľne, v mnohých kultúrach na celom svete zlá povesť, a to aj napriek tomu, ironicky, že je obrovským prínosom pre človeka, pokiaľ ide o schopnosť znížiť prípady smrti a chorôb.

Hoci je dôležité poznamenať, že veľa zvierat jesť mrkvu, supy sú pomerne unikátne v tom, že sú schopní jesť mrkvu, ktorá podľahla účinkom rozpadu a choroby, môže sa stať niekoľko žalúdkov v zvieracej ríši. Ako predstavu o tom, aké absurdne vytrvalé spele sú, pokusy ukázali, že všetci sú imúnne voči botulizmu a že sa môžu šťastne zbierať na tele zvieraťa potiahnutéhoBacillus anthracis čo je lepšie známe ako baktérie, ktoré spôsobujú antrax! Nemajú tiež problém s jedlom zvieraťa infikovaným besnotou, cholerou prasacej chrípky a mnohými ďalšími ochoreniami, ktoré by boli nakoniec smrteľné pre väčšinu iných mŕtvych.

Tak ako to robia? Vultures sú schopné pohodlne konzumovať chorú mrkvu vďaka veľkej časti ich vysoko kyslým žalúdočným šťavám, ktoré sú dostatočne pevné na to, aby väčšinu baktérií zabili skôr, než sa stali problémom.

Napríklad, ako si pravdepodobne pamätáte zo strednej školy, pH mierka sa pohybuje od 0 do 14, pričom 0 predstavuje vysoko kyslú látku, 7 predstavuje neutrálnu a 14 znamená vysoko alkalickú. Zatiaľ čo pH žalúdočnej šťavy v ľudskom organizme sa môže dramaticky líšiť v závislosti od toho, čo ste jedli, má tendenciu zostať medzi 1 a 3. Žalúdočná kyselina morského supu (jeden z najťažších členov rodiny vtákov), na druhej strane ruka má pH takmer 0. Aby sme zdôraznili, aké je to absurdné, pH je logaritmická, čo znamená: "Každá celá hodnota pH nižšia ako 7 je desaťkrát kyslejšia ako najbližšia vyššia hodnota."

Inými slovami, v extrémnych prípadoch môže byť žalúdočná kyselina tureckého supého prakticky takmer 1000 krát kyslejšie ako vaše v danej inštancii. V skutočnosti je tak kyslý, že dokáže rozpustiť mnoho kovov. Pre ďalšie odkazy má kyselina akumulátora pH približne 0,8.

Dokonca aj keď baktéria prežije rukavicu, ktorá je žalúdkom vtáka, potom musí konkurovať svojmu úžasnému imunitnému systému. Pokiaľ ide o druhú, vultures sú označené ako majú jednu z "najsilnejší imunitný systém všetkých stavovcov"A existuje len málo chorôb prenášaných potravinami, ktoré skutočne predstavujú hrozbu pre ne.

Čo sa týka toho, prečo ľudia nemajú rovnaké schopnosti, vulturi strávia takmer celý čas ich stravovania v tesnej blízkosti rozpadajúceho sa plodu, ktorý je plný chorôb, takže je pochopiteľné, že členovia ich rodového pôvodu, ktorí by mohli zvládnuť tieto veci lepšie, dominujú genetickému bazénu druhov a budú môcť jesť progresívne viac rozpadnuté mäso bez následkov - vývoj v akcii. Na druhej strane sa ľudia zvyčajne nepodrobili takýmto veciam. Hoci ľudia môžu jesť surové mäso za predpokladu, že sú veľmi čerstvé a naša žalúdočná kyselina je dostatočne silná, aby zabila veľa druhov baktérií (aj keď to nie je spôsob, ktorý spôsobuje vredy, napríklad), naše žalúdky jednoducho nie sú vybavené na to, aby sa zaoberali zámerným vstrebávaním určitých druhy baktérií. Nakoniec ľudia strávili tisíce rokov pomocou nášho mozgu, aby vyvinuli spôsoby, ako sa vyhnúť mŕtvemu, tepelne neupravenému telu, zatiaľ čo supy nevyhnutne strávili tisíce rokov, aby sa na nich darili.

Samozrejme, existuje bod, v ktorom dokonca aj sup bude povedať nie, a mäso bude považované za príliš nepríjemné alebo zlé k jedlu. To však nutne neumožňuje zastaviť vtáctvo, aby nakoniec jedol niektoré pozostatky. Napríklad, vousatý vták môže žiť na strave 70% až 90% kosti. V skutočnosti, podľa štúdií vykonaných na fúzatých supách, je táto strava skutočne viac efektívne ako diéta čerstvého mäsa, pretože kosti majú vyšší obsah kalórií a kosti budú trvať neurčito, na rozdiel od mäsa. Tak dlho po zmiznutí mäsa zostávajúce kosti sú pre fúzatého vtáka stále spravodlivou hrou.

Snáď najviac prekvapujúca skutočnosť o nadlhoch je, že aj napriek ich takmer univerzálnej reputácii ako choroby nesúcej škodcu, odborníci ich považujú za presný opak a pozoruje sa, že keď populácie vtákov klesajú v oblasti, rýchlosť ochorenia zvyčajne stúpa, niekedy dramaticky. Prečo?

Ako sme už zastrešili, tráviace systémy supulov zabíjajú väčšinu baktérií prítomných v mrknutí, čo ich robí "mŕtvymi hostiteľmi". Ak teda vták jedá choré zviera, šírenie choroby skončí, pretože bude pravdepodobne neutralizované telom vtáka. To v kombinácii s náchylnosťou nositeľa na vyberanie jatočných tiel úplne čisté, znamená, že v oblastiach, ktoré sú mizerné s supy, je riziko šírenia chorôb z mŕtvych tiel relatívne nízke. Avšak, keď je populácia supa vysídlená, rýchlosť choroby stúpa, pretože telá zvierat sú nevyhnutne ponechané na hnilobu a spotrebúvajú ich hostitelia, nie však mŕtvi, ale potenciálni nositelia.

Okrem toho, supy najmä močia a vysušujú po celom seba, kým jedia, čo vďaka vysoko kyslému charakteru ich telesného odpadu zabije všetky baktérie, ktoré sa dostanú na nohy.To má tiež vedľajší účinok sterilizácie oblasti okolo tela, a taktiež zastavenie šírenia choroby.

Na ilustráciu toho, čo sa môže stať bez vultures v niektorých oblastiach, v Indii, masívny pokles populácie vtákov (ako 80 miliónov bielych svrbeníkov v 80. rokoch minulého storočia vs. iba niekoľko tisícok teraz) viedol k explózii populácie divých psov (odhaduje sa, že v Indii je dnes okolo 18 miliónov) a potkanov, s ktorými sa predtým lietali supy pre jatočné telá. Tieto zvieratá, na rozdiel od "mŕtveho konca" supy, sú vektory pre početné ochorenia, vrátane besnoty.

Zvyšky jatočných tiel, ktoré predtým vybrali supy, tiež znečisťujú zásoby vody, čo spôsobuje ďalšie problémy s chorobami. To je viac problémom v Indii, ako by to bolo v mnohých iných krajinách, pretože iba asi 4% z ich 500 miliónov kusov hovädzieho dobytka konzumujú ľudia, keď zomrú, pričom zvyšok v minulosti primárne konzumujú supy.

Toto sa stalo takou rozsiahlou otázkou, že sa urobil významný výskum, aby sa zistilo, prečo slová padli mŕtve. Nakoniec v roku 2003 stanovili Dr. Lindsay Oaks a kol., Že bol protizápalový liek diklofenak, ktorý bol vysoko toxický pre supy. Táto droga bola bežne podávaná hospodárskym zvieratám (približne 10% hospodárskych zvierat v Indii), jatočné telá, ktoré by nakoniec jedli supy. Vzhľadom na desaťtisíce ďalších ľudských životov stratených za rok v Indii z dôvodu poklesu počtu obyvateľov vtákov bol v roku 2006 v Indii zakázaný diclogenac s náhradou, ktorá sa vyvinula nazývaná meloxikam, ktorá nie je toxická pre supy.

Bonusové fakty:

  • V štúdii, ktorú uskutočnil Výskumný ústav forenznej antropológie v Texase, aby zistili, ako rýchlo môžu supy skeletovať ľudskú mŕtvolu, prebudenie 30 supok znížilo telo len na kosti za menej ako päť hodín.
  • Verí, že supy majú plešaté hlavy, aby mohli tlačiť hlavu priamo dovnútra jatočného tela bez toho, aby sa dostali mŕtve mäso na seba. To tiež prináša výhody, ktoré pomáhajú supuam s reguláciou tepla.
  • O pyramínoch je známe, že sa zameriavajú na supy, aby pomohli skrývať svoje zločiny, lebo sú supuri často používané ako prostriedok ochranármi na nájdenie jatočných tiel siahnutých zvierat.
  • Keď predátor pristupuje k supii, sup bude často zvracať, obsah žalúdka potencionálne rozptýli dravca, pričom súčasne osvetľuje sup, aby mohol ľahšie lietať. Na rozdiel od toho, čo často čítate, však sup je nepredstavuje zvracanie u potenciálnych predátorov v snahe používať svoju vysoko kyslú kyselinu žalúdka ako obranný mechanizmus.
  • Možno vás prekvapí, ak sa naučíte, že objemný sup je vlastne jedným z najvyšších lietajúcich zvierat na Zemi, pričom niektoré odrody sú schopné lietať vo výškach až 40 000 stôp! Na porovnanie, Mount Everest má výšku približne 29 029 stôp.

Odporúča: