Prečo sa ľudia nemôžu cítiť?

2024 Autor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 09:38

Technicky označovaná ako čuchová únava, čuchová obľuba alebo adaptácia zápachu, ktorá je "naslepo-slepá", sa môže javiť ako vada, ale schopnosť mať vôňu špecifickej vône (ako je vaša vlastná) sa v priebehu času zmenšuje veľmi prospešné. Predstavte si tip tulipány a vychutnajte si krásnu vôňu okolo seba spolu so svojim rovnako krásnym zápachom. Ak sa tieto vône v priebehu času neznížili, môžete vynechať nový zápach kupára, ktorý vás bude používať ako chutné jedlo. Alebo, možno ste lovec a snažíte sa zdvihnúť vôňu vašej korisť. V týchto druhoch scenárov, ktoré sa často nachádzali v našich spotených predkoviach lovcov a zberateľov s deodorantnými podpaľmi, hľadanie nových vôní bolo oveľa užitočnejšie ako pokračovanie v skúmaní ich vlastných. Nevýhodou je, samozrejme, že v modernej dobe parfumy - Peggy si neuvedomuje prehnantnú povahu svojej vône na cougar …

Ale ako to funguje?

Najskôr, v zadnej časti nosovej dutiny, asi 2 ¾ palce alebo 7 centimetrov nad a za nozdrami, leží špeciálne zoskupenie buniek nazývané čuchový epitel. Tieto bunky sú pripojené k čuchovej banke v mozgu čuchovými neurónmi. Na konci každého neurónu leží receptorová bunka. Keď mikroskopické molekuly, ktoré cirkulujú vo vzduchu alebo sa molekuly rozpadajú v priebehu žuvania jedla, prídu do kontaktu s bunkou receptora, pripojí sa. Proces sa nazýva väzba proteín-ligand. Akonáhle bude pripojený, spôsobí to, že elektrický signál bude prenesený do neurónu do mozgu. Signál, ktorý dostane váš mozog, nám dáva pocit vône.

Existuje približne 350 génov (z takmer 1000 čuchových očí), ktoré vytvárajú čuchové receptory. Každý gén produkuje iný typ receptora. Každý špecifický receptor bude reagovať na špecifickú skupinu štruktúrne podobných molekúl - molekuly z kávy, paradajok alebo veľkoryso aplikovaný parfum Peggyho. Kombinácia niekoľkých rôznych aktívnych receptorov bude tiež vnímaná ako iný typ zápachu. Týmto spôsobom môže vaše telo rozoznať nespočetné množstvo rôznych pachov.

(Všimnite si, že kedysi sa predpokladalo, že ľudia dokážu rozpoznať len asi 10 000 rôznych vonných látok. Dr. Leslie Vosshallová a jej kolegovia na Rockefellerovej univerzite nedávno ukázali, že ľudia skutočne dokážu odhaliť aspoň 1 bilión rôznych zápachov. toto číslo môže byť príliš nízke z dlhej shot.Student Vosshallova štúdia použila iba 128 rôznych typov molekúl zápachu, aby dosiahla takmer 1 bilion rôznych vôní pocitu.On zdôrazňuje, že existuje oveľa viac zápachu zlúčenín nájdených v prírode ako len 128 používala.)

V každom prípade, keď vieme, ako náš vkus vníma vôňu, môžeme lepšie pochopiť čuchovú únavu. Ak molekula zápachu sa pripojí k špecifickému proteínu na receptorovej bunke (guanínové nukleotidové proteínom viazané receptory), spôsobuje nával sodíka a vápnika do bunky. Tým sa vytvorí elektrický diferenciál cez membránu buniek, ktorý vytvára impulz, ktorý váš mozog vníma (depolarizácia). Tento spech sodíka a vápnika (iónov) prechádza cestami známymi ako CNG kanály (cyklické nukleotidovo-uzatvorené iónové kanály).

Rýchly príliv vápnika začne kaskádu chémie, ktorá spôsobuje zatváranie kanálov CNG. Po uzavretí podobné molekuly zápachu nebudú schopné aktivovať receptor a už nebudú posielať elektrický signál pre mozog, aby vnímal ako zápach. Konkrétne kanály CNG spojené s čuchovým prispôsobením sú CNGA4 a CNGB1b.

A pre tých, ktorí majú radi ultratechnický opis, Dr. Jonathan Bradley, Dirk Reuter a Stephan Frings vo svojej správe z roku 2001 publikovanej v časopise veda, vysvetlite:

Zistili sme, že len v prítomnosti CNGA4 a CNGB1b môžu dve modulačné CNG podjednotky čuchového CNG kanálu Ca2 + -CaM rýchlo viazať do otvoreného stavu … V ORN, kde CNG kanály dosahujú vysoké hladiny P, CNGA4 podjednotka uľahčuje väzbu Ca2 + -CaM na otvorené kanály, a preto transformuje negatívnu spätnú väzbu Ca2 + -CaM do rýchleho a nezávislého kontrolného mechanizmu, ktorý je potrebný na čuchovú adaptáciu …

Takže vo viacerých laikových termínoch dochádza k čuchovej únave tak, že keď cítite špecifický zápach, receptory spojené s touto molekulou už nemôžu byť stimulované podobnými molekulami, pretože kanály, ktoré vytvárajú elektrický impulz, sa nakoniec zatvoria. Výsledkom sú iba receptory, ktoré sú stimulované inými molekulami (rôzne typy zápachov) - teda vaša sklon k väčšiemu náchode na nové vône a tie, ktoré dôsledne bombardujete a ktoré sa vôbec už nedajú rozpoznať. Blahoželám, teraz ste slepí.

To vyvoláva otázku, ako možno rýchlo zvrátiť účinok nosovej slepoty? No, toto je ľahšie povedané, než spoľahlivo.

Možno ste videli, že obchody s parfémami majú často misky z kávových zŕn, o ktorých hovoria, že vám pomôžu obnoviť nos - tak, aby to bolo povedané. Teória, ktorá stojí za tým, sa zdá byť legitímna. Ak priložené molekuly zápachu spôsobujú slepotu v nohách, jednoducho odstráňte tieto molekuly a mali by ste byť dobrí ako noví. Existuje asi 28 rôznych typov molekúl spojených s pachmi kávy. Ak je jedna alebo viac z týchto odorantov silnejšia ako tie, ktoré spôsobujú, že nos je slepý, možno im pomôžu obnoviť neuróny.

Nanešťastie pre dodávateľov kávových zrniek v obchodoch s parfumériami štúdie o účinnosti kávy na úpravu zápachu ukázali, že káva nie je vhodnejšia pri znižovaní účinkov čuchovej únavy ako jednoducho sa nadýchnuť čerstvým vzduchom.

Ďalšia teória o zvrátení čuchovej únavy sa točí okolo vrátenia vašich čuchových receptorov do ich základnej línie, a to vône vašej vlastnej kože. To dosiahnete tým, že vdychujete nezakryté časti pokožky. Akonáhle je systém viac alebo menej "reset", malo by to umožniť lepšie vnímanie nového zápachu.

Zatiaľ čo táto často navrhovaná metóda je dosť rozumná, bohužiaľ sa nezdá, že by existovali štúdie, ktoré by sa zaoberali tým, ako to funguje, alebo ak v skutočnosti funguje. Nájdete však nespočetné anekdotálne účty, ktoré sa obhajujú jeho efektívnosťou.

Nakoniec, byť nosom-slepý môže byť obaja užitočné, rovnako ako v prípade filtrovanie vlastné cesnakové dych (pozri: Prečo sa cesnak dýchať zápach zlé?), Takže nemusíte cítiť, alebo nepríjemné, ako v prípade, že iní ľudia musia cítiť dych z cesnaku, pretože si o tom neviete … alebo podobnú poznámku, parfum - Peggy a jej nepretržitá potreba kúpať sa v Chanel # 5, pretože sa stane imunitou voči vôni. A ak chcete zvrátiť efekt, aby ste mohli skutočne cítiť škodlivý zápach o sebe (tak, aby ste sa nestali parfémom - Peggy alebo cesnakom - Gregom), bohužiaľ sa zdá, že aspoň zatiaľ neexistuje žiadna vedecká strieborná guľka metóda spoľahlivo dosiahnuť.

Opäť nás opúšťa starodávna metóda, ktorá sa opýta na niekoho blízkeho: "Mám pocit zlého?" A dúfam, že ignorujú bežné sociálne milosti a čestne odpovedajú. Možno, že v budúcnosti naši robotickí asistenti budú mať potrebné senzory, ktoré by nám mohli pomôcť tam, bez obáv o spáchanie spoločenského faux pasu.